Рейтинг:  0 / 5

Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 

черемуха обыкновенная

Колоколуша, глотиха, черемшина.

Padus avium Mill.

Семейство Розоцветные - Rosaceae.

Описание. Черемуха обыкновенная - небольшое (до 10 м. высотой) дерево или крупный кустарник с густой кроной. Стволы с черно-серой, матовой, растрескивающейся корой. У молодых ветвей кора коричневая с беловатыми чечевичками.

Листья очередные, эллиптические, заостренные, тонкие, по краям остропильчатые, с короткими черешками и двумя железками у основания пластинки. Сверху листья матовые и несколько морщинистые, снизу - сизые. Цветки ароматные, с пятью белыми лепестками, собраны на небольших цветоножках в многоцветковые поникающие кисти длиной до 12 см.

Плоды - черные, блестящие костянки иногда диаметром почти 1 см. с округло-яйцевидной косточкой. Мякоть - сладкая, вяжущая. Цветет в мае-июне, плоды созревают в июле-августе. размножается корневой порослью, черенками, реже - семенами.

Место произрастания. Рсспространена черемуха в средней полосе европейской части России преимущественно в лесной зоне. Она растет по берегам водоемов, в приречных лесах, среди зарослей кустарников, на вырубках, по лесным опушкам и полянам, в подлеске влажных хвойных, смешанных и лиственных лесов. Предпочитает влажные, плодородные почвы с близким залеганием грунтовых вод.

Время сбора. Собирают только вполне созревшие плоды, срывая их целыми кистями. После сушки удаляют кисти, плодоножки.

Кору, применяемую в народной медицине, заготавливают ранней весной.

Легенда. Русское название произошло от древнеславянского "черема" - смуглая и, очевидно, связано с окраской коры и плодов. За красоту, обильное цветение и поэтический облик о черемухе сложено много песен, стихов, загадок, поговорок, легенд. И чаще всего это образ нежной девичьей красоты, образ невесты в подвенечном платье.

Черемуха - любимый объект фенологических наблюдений. Цветение черемухи связывали с приходом устойчивого тепла. А фенологи даже подсчитали, что граница зацветающей черемухи продвигается с юга на север со скоростью 100 км. за 2-4 суток. В некоторых местах черемуху называют "маевкой" за то, что она цветет в мае.

В народе существовало поверье, что достаточно постоять в тени черемухи, чтобы отпугнуть начинающуюся болезнь. И поверье это, как оказалось не решено оснований. Во время цветения черемуха выделяет громадное количество летучих фитонцидов, губительно действующих не только на микробы, но и на крупных животных (например, мышей, крыс). Вот почему букет черемухи, оставленный в закрытой комнате, способен вызвать головную боль и недомогание.

Действующие вещества. Плоды содержат флавоноиды, дубильные вещества, яблочную и лимонную кислоты, витамин С, каротин, сахара, эфирное масло.

Применение. Для лечебных целей собирают плоды, а иногда и кору черемухи. Плоды черемухи, обладающие вяжущим действием, используют как эффективное противопоносное средство. Для лечения чаще всего применяют отвар плодов, а также готовят из них кисели, морсы и так далее. Эффективным средством при расстройствах желудочно-кишечного тракта является вяжущий чай, состоящий из смеси равных частей плодов черемухи и черники.

Кроме того, народные лекари используют настой плодов черемухи для примочек при воспалении слизистой оболочки глаз. Отвар коры они рекомендуют в качестве мочегонного и потогонного средства.

Фитонциды, содержащиеся в цветках, коре, плодах и листьях черемухи, способны убивать насекомых. В народе для этих целей используют настой, а также сухие цветки и листья.

Употребляя черемуху в лечебных целях, необходимо строго соблюдать правила сбора и дозировку, так как семена, цветки, листья и кора содержат гликозид амигдалин, способный расщепляться на глюкозу и синильную кислоту, которая очень ядовита.


Рецепты. Отвар: 10 г. (1столовая ложка) плодов или коры заливают 200 мл. (1 стакан) кипятка, кипятят 20 минут, процеживают. Принимают по 1/2 стакана 2-3 раза в день.