Перец стручковый, перец однолетний.
Capsicum annuum L.
Семейство Пасленовые - Solanaceae.
Описание. Невысокое, ветвистое, хорошо облиственное растение, у которого на фоне листьев красиво выделяются плоды длиной 1 – 2 см. Некоторые сорта дают до 50 стручков. Вначале они зеленые, при созревании красные, оранжевые, желтые.
Родина. Тропические районы Америки.
Уход и созревание. Местоположение – теплое и светлое. Земельную смесь составляют из дерновой, листовой, земли, торфа и песка (1:1:1:1/4). В июле появляются плоды, если семена были посеяны в феврале, марте.
Плоды долго висят на растении. Семена взревают и могут использоваться для посадки. До окрашивания плодов перец должен стоять на солнечном месте. Растения с окрашенными плодами можно переставлять и на несолнечные окна.
Размножение. Размножают посевом семян ч января по март.
Рекомендуется использовать. Перец с успехом выращивают в светлых и нехолодных помещениях.